Agriculture & alimentation
Bleu-Blanc-Cœur
Web and Cow
Bleu-Blanc-Coeur est une démarche agricole et alimentaire créée en 2000, qui améliore la qualité nutritionnelle des aliments en diversifiant l'alimentation des animaux d'élevage avec des fourrages et graines riches en Omega 3. Elle est reconnue par les Ministères de l'Agriculture, de l'Environnement et de la Santé.
La mission
Web and Cow accompagne Bleu-Blanc-Cœur depuis plusieurs années dans la digitalisation progressive de son système qualité, un projet qui a évolué jusqu'à couvrir l'intégralité des processus de l'association.
La plateforme (PHP) gère aujourd'hui cinq profils d'utilisateurs avec des droits et des interfaces distincts : les administrateurs qualité de l'association, les animateurs régionaux, les adhérents (éleveurs et fabricants d'aliments), et les organismes certificateurs tiers chargés des audits. Chaque profil accède à son espace avec les fonctionnalités adaptées à son rôle.
Les fonctionnalités couvertes sont nombreuses : relevé trimestriel de la comptabilité matières des adhérents (suivi des volumes d'aliments produits et distribués), suivi des formules d'aliments et de leur conformité au cahier des charges, gestion des écarts et des plans de correction, traitement des analyses produit et suivi des plans de contrôle, organisation et suivi des audits, bibliothèque documentaire partagée, et dashboards de pilotage pour les administrateurs. L'intégration bidirectionnelle avec le CRM et l'ERP de l'association élimine toute double saisie. En 2019, Web and Cow a accompagné l'extension du système au déploiement des outils IA de classification automatique des formules.