Le projet
Plateforme web financée par l'UE pour réduire l'empreinte carbone des structures de restauration collective. Défis thématiques (achats, menus, gaspillage), calcul automatique des gains environnementaux (CO2, eau, forêt). Éco-conception : optimisation cache, requêtes, hébergeur responsable. Partenaires : UBO, MAB29, PECT, Labocéa.